台北的豐盛早餐與免費咖啡

這家早餐店是老婆無意中在網路上找到的，賣的是健康概念的潛艇堡，雖然是『健康』概念，但是我覺得很好吃，夾了很多的水果，麵包也外酥內軟很好吃，老闆很健談，一經聊上會滔滔不決的告訴你這樣是如何的健康，又是如何的有理論根據，這天找了教會的巧克力達人夫妻（光正、和茵）與我們共進早餐。

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先到『新境界』潛艇堡來吃早餐！

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雖然在店內吃，但是送上來時還是會用塑膠袋包好，麵包很好吃，老婆想跟他單買麵包可惜不賣。

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圓滿堡加了四種蔬果，一個40元，外面早餐店很少有很多蔬果的，我還蠻愛這家的味道的。

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我的計畫是早餐過後到這家咖啡烘焙工廠 Billie Cafe 喝免錢咖啡，工廠位於中和COSTCO附近的廠房區裡，老闆與員工都很好客，有人來了就馬上一杯杯好咖啡送上，都是免錢的，偶爾還有機會喝到麝香貓咖啡。

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工廠裡同時也販賣各種大小的專業烘豆機，一排列出還真是壯觀。

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這是裡面最大的一台，也是廠裡自用的烘豆機，據說最大容量一次60公斤，把豆子送進機器裡還是用吸（抽）的。

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這台則是我看到最小的專業型，不是落地式的，放在桌上還真可愛。

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今天老闆請了兩杯，第一杯好像是非洲豆，第二杯就是麝香貓。和茵、光正正在做巧克力生意，不知道對咖啡有沒有興趣。

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老闆正好在烘豆子，下面圓形的轉盤裡是剛烘好正在散熱的豆子，今天買了半磅Billie自己的莊園豆回家，一喝味道很順很醇，果然如老闆說的有藍山品種，味道也很藍山。

這家咖啡烘焙廠很大一家，主要是做批發生意，不過對我們這些零買的小客人他們也很客氣，服務態度真的不錯，我最近回台北買豆子都是到這裡來試喝與購買。