2012年4月24日 星期二

青木屋【美食報導】

我從來沒去過所謂的居酒屋,顧名思義應該是日本人晚上喝點小酒聊天的小型酒吧,前陣子在我家附近發現了這家『青木屋』居酒屋就一直有點想去試試,但是又怕很貴,終於找了一天鼓起勇氣踏進去了,果然東西很精緻但的確是不便宜,所以點餐就要小心了,隨便亂點恐怕口袋裡的小朋友必定是大出走的。 去了一兩次大概知道要怎麼點了,點一樣炒飯、炒烏龍或飯糰這種比較可以填飽肚子的菜,再加個幾樣精緻小菜大概就是我後來得出的心得,另外,週間中午去過了一次,商業午餐相對划算,而且人很少很安靜。(以下是去好幾次,每次拍個幾樣湊成一篇的,我可不是一餐可以吃這麼奢華的咧!)

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老闆看起來很年輕,不算故意搞昏暗氣氛的店,光線還算明亮清楚。

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招牌

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因為他位於某大樓的一樓,很低調,不注意很容易就走過去沒發現。

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店內分三區座位:吧台、和式區與一般座位。

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壽司MENU

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還沒點餐就送上的免費下酒小菜,水煮毛豆,味道很清淡。

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鮭魚飯糰(80元),飯糰好像煎或烤過,表面飯粒有點脆脆的,下面鋪了海苔讓你包起來吃的。

8.
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串燒雞肉(40元),分醬燒與鹽燒兩種,這份是鹽燒,有點乾乾的。

9.
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味增湯(40元),有蛤蜊與魚肉,但是第二次去就沒發現魚肉了!

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小份綜合生魚片(180元),兩片海鱺、兩片鮭魚、兩片鮪魚、一片旗魚。

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青木屋的鮭魚會夾著小片檸檬,很聰明有趣的作法。

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甜蝦(80元)、海鱺(80元)。

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甜蝦還蠻大的,我第一次覺得海鱺很好吃!還有,青木屋的芥末是用真的山葵磨的,很新鮮有青草味不嗆辣。

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櫻花蝦炒飯(120元),份量還夠,蠻好吃的。

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味增魚(120元),醬汁很甜,魚肉很肥嫩,不過實在是頗容易膩。

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生啤酒(?),我們每次去都沒有叫酒,某次老闆忽然送上請我們一杯。

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牆上貼著特別的菜單。

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週間中午的定食菜單。

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中午是專程帶小青蛙來爬的!

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鮪魚青蔥丼(160元),份量還不錯,老婆很喜歡,青木屋是現點現做的,出餐有點慢。

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竹莢魚套餐(220元),很大片的烤魚乾,我覺得很不錯,中午相對來說划算!! 下次老爸老媽來高雄一定要帶他們來試試的好店!!

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